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羊肉泡馍作文

时间:2021-04-08 15:55:28 点击: 作文字数:2895 关于羊的作文

羊肉泡馍作文4篇

  在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的羊肉泡馍作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

羊肉泡馍作文1

  我的家在陕西,说到陕西最先想起的小吃是什么?很多人的脑袋中都会冒出羊肉泡馍这四个字。

  小时候经常被爷爷带去吃羊肉泡馍,最常去的一家店是一家已经开了十几年的老字号的店了,来客大都是熟人,店面不大但是给人一种温馨的感觉,爷爷一般都会叫一碗大碗的羊肉泡馍和一碗小的,不管是大碗的还是小碗的,那味道让人闻着都“口水直流三千尺”。

  看着面前白色的馍,棕色的肉,绿色的香菜、葱末,爽滑可口的米粉,再来一勺陕西人最爱的油泼辣子以及一些调料,一碗香气扑人的羊肉泡馍就呈现在我的眼前了,让人垂诞三尺,那家店的老板在上羊肉泡馍的时候还不忘送一碟子糖蒜,虽然别的店也会送,可是就数这家店老板送的最多、最大,也就数这家店的糖蒜最好吃。

  热腾腾的羊肉泡馍加上那晶莹剔透的糖蒜,味道太好了,酸甜的蒜热热的羊肉泡馍简直就是绝配,吃完羊肉泡馍后必须要喝汤,因为汤才算整碗羊肉泡馍的精华。

  听爷爷说这羊肉泡馍也是有来历的。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活穷苦,流落街头,有一次他身上只剩下几块干馍,难以下咽,一位好心的羊肉店铺老板看见了给了他一碗滚烫的羊肉汤,他便把馍掰碎泡在里面吃,吃完后浑身发热身上的寒意全都消失不见了,他当上皇帝后这一美食便出名了。

  在陕西,有些地方的人几乎每天都要吃羊肉泡馍,我家的人也特别爱吃,一个星期至少吃两次,羊肉泡馍现在已经出了名,深受很多人喜爱,就连那些国际友人也是如此,都争先恐后想一饱口福,羊肉泡馍现在已经成为了陕西小吃的“代表”了。

羊肉泡馍作文2

  我是个十足的“小吃货”,不管到哪里都拉着妈妈串大街小巷找美食吃。令人“口水直下三千尺”的臭豆腐,香气四溢的肉夹馍,可我最爱吃的,还是羊肉泡馍。

  进店后,服务员热情招待你,并给你两张大饼和一个大碗,让你自己掰馍,别有一番风趣,通常只掰指甲大小就可以了,越小越入味,然后,服务员会把碗送到厨房,不一会儿,随着一阵令人流口水的香味,煮好的羊肉泡馍闪亮登场!

  一碗羊肉泡馍就像一片海域,外酥里嫩的馍就像海面上星罗棋布的小岛,汤里若隐若现的羊肉像海里各式各样的鱼,遍布的粉丝像滔滔翻滚的巨浪,腾腾的热气环绕碗边,像岛四周轻纱似的薄雾。馍在和羊肉的长期闷煮下,吸足了肉的精华,一触嘴唇便有一种绵软的感觉直泌心田,给人以回味无穷的美味,羊肉与汤似乎结为一体,受了汤的影响,羊肉变的松软易烂,加上粉丝的润滑,汤的滋润,馍的松软,简简单单一碗羊肉泡馍,有了这四种原料,变得使人吃上一口就停不下来,美味无比。

  这古老的传统手艺还有一段故事呢!据说,宋太祖赵匡胤未得志时,生活贫困,流落长安街头,一次,身上只剩一块干馍,十分干硬无法下咽,羊肉铺的`老板见他可怜,就赏给他一碗羊肉汤,赵匡胤接过汤,把干馍掰碎放在汤中泡着,狼吞虎咽地吃完,顿时提神,饥寒全消,后来当了皇上,儿时吃的这羊肉泡馍也就问世了。后来经过店主的提议加入了羊肉、粉丝,这古老的传统手艺更是深受新老顾客喜爱,便流传了下来。

  中看又中吃的羊肉泡馍,不但美味,还告诉了我们一个人生道理呢!不管是羊肉,馍还是粉丝,都能把自己融入到汤中,生活也就是这样,要是每个人都可以用自己的心灵感受生活,那么每个人都能体验到生活的乐趣。

  听我这么一介绍,大家是否也想吃呢?是不是也在流口水呢?那就赶快去吃上一碗热腾腾的羊肉泡馍吧!

羊肉泡馍作文3

  俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在陕西,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

  羊肉泡馍的出名,有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时,生活贫困,浪落长安(今西安市)街头。一天,身上只剩下两块干馍,因丈干硬无法下咽。恰好,路边有一羊肉铺正在煮羊肉,他便去恳求给一碗羊肉汤,以便把馍泡软再吃。店主见他可怜,让他把馍掰碎,浇给了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍,大口吃了起来,吃得他全身发热,头上冒汗,饥寒全消。十年后,也就是公元960年,赵匡胤当了北宋的开国皇帝,称为太祖。一次出巡长安,路经当年那家羊肉铺,香气四溢,不禁想起十年前吃羊肉汤泡馍的情景,便令停车,命店主做一碗羊肉汤泡馍。店主一下慌了手脚,店内不卖馍,用什么泡呢?忙叫妻子马上烙几个饼。待饼烙好,店主一看是死(未发酵)面的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把馍掰得碎碎的,浇上羊肉汤又煮了煮,放上几大片羊肉,精,心配好调料,然后呈给皇上。赵匡胤吃后大加赞赏,随即命随从赐银百两。这事不胫而走,传遍长安。于是来店吃羊肉汤泡馍的人越来越多,形成长安的独特风味食品。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”的赞美诗句。

  看着一碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。在冬天,吃一碗羊肉泡馍真是既驱寒又取暖,真是一个可以吃的“暖水袋”。

  羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

羊肉泡馍作文4

  今年春节,我去了西安奶奶家。比起宁波来,西安的小吃可真多,我尝遍了各种小吃,没有一顿是重复的。有肉夹馍、岐山臊子面、德发长饺子宴、擀凉皮、葫芦头泡馍……最好吃、最有特色的当属羊肉泡馍了。

  大年初一的晚上,我们全家兴高采烈地前往“同盛祥”泡馍馆。外面正飞舞着小雪花,北方的雪花真的特别俏皮、惹人喜爱,在半空中欢快地兜着圈子,好像是欢迎我们的到来。

  泡馍馆里是一片热气腾腾的景象,我突然觉得精神振奋、胃口大开。

  “赶紧入座掰馍!”奶奶招呼着大家。服务员给每人一个大空碗,边上配上几个馍。第一道程序――掰馍。我迫不及待地揪下一块,再把它分成三小块,就想拿到厨房去煮。爸爸连忙阻止,告诉我馍要一小块一小块地掰,这样羊肉的味道才能进入馍中。掰馍是一道重要的程序,决定你这碗泡馍的味道是不是可口。我赶紧坐下来用心地把大块的馍继续掰成小块,掰得我的手都有点疼疼了,看来是力气活。

  终于掰完了,我连忙交给服务员,请厨师帮我烹煮。不一会儿,一碗冒着热气、香气扑鼻的羊肉泡馍就端上来了,掰好的碎馍泡在羊肉汤里,汤上浮着一层金黄色的香油,托着几片粉红色的羊肉,点缀着绿色的葱花。我情不自禁闭上眼睛深深地吸了口气,“嗯――就是这个味!”爸爸在旁边不失时机地感叹道。爸爸说,我们今天点的泡馍叫“水围城”,汤比较多。好形象啊,我开始狼吞虎咽地吃起来。味道真不错,又香又麻,羊肉嫩嫩的,馍韧韧的,很有嚼头,配上一口鲜汤,真过瘾。

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